先日のBS朝日で放送された番組の一部！！ おきな堂ボルガライスが登場しています。 福井県発祥と言われてるボルガライスがなぜおきな堂で登場したのかの秘話も聞けちゃいます。 下記のURLをクリックしてぜひ映像をご覧ください！…

先日は社長と井原シェフのバースデーでした！ おきな堂のお隣のミユキドウさんのケーキをみんなでいただきました。 いつもながら、おいしいケーキをありがたいです！

7月後半から始まる夏休み。 おきな堂は最も忙しい時期に突入します！ 先日は、暑く、混雑する中でもお店でお客様に快適に過ごしてもらえるよう、 あれこれどうしようかとミーティングで話し合いました。 お並びいただくお客様も出来…

写真はパウンドケーキ。 キュウイソースが美しいですね。 最近のいちごはいつもの三才山農園なかやの「まどか」です。 フルーツソースは季節によって変わりますので、その時々のソースをお楽しみください♪

以前もお伝えしましたが、来週おきな堂が全国放送（BS朝日）に登場します！ BS朝日7月4日19時～ 「４時間スペシャル　太平洋から日本海へ　富士山！アルプス！名湯！　絶景列車で行く日本横断」 どこかのタイミングでおきな堂…